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포도주에 대한 갈리아족과 게르마니아족의 차이는?

미국은 제국인가, 패권국인가?오늘날 갈리아 족의 프랑스가 와인의 나라라면, 게르마니아 족의 독일은 맥주의 나라다.술에 대한 독불 양국의 취향의 차이는 카이사르가 갈리아 원정을 하던 시절에도 확인가능한 것으로 보인다. 포도주에 대해서 갈리아인들은 열광해서 고주망태가 되었지만, 게르마니아인은 이를 반면교사로 삼아, 수입을 금지하기까지 했다는 것이다.톰 홀랜...

헤로도토스, 야만인이란?

미국은 제국인가, 패권국인가?헤로도토스에 따르면,야만인이란 포도주를 물과 섞지 않고 마시는 자들이다. ㅠㅠ

코폴라 감독 과 샤토 마고...

외신 보도에 따르면,영화 <대부>의 프랜시스 코폴라 감독이 자신의 새로운 야망을 드러냈는데,이번은 영화가 아니라, <와인>이라고 한다. ^ ^그는 지난 1975년 이래, 미국 캘리포니아 나파 밸리에 있는 루비콘 와이너리를 운영 중이고,현재 이 샤토를 명실공히 미국 최대의 와인생산 주체로 만들려는 야심을 드러내고 있고,이를 ...

좋은 와인은 척박한 토양에서...^^

2005년 여름 프랑스 보르도에서 있었고,여름밤의 열대야는 지독했고,한밤중에 때때로, 정적을 가르는 앰브란스 소리에 잠을 설치고는 했다.일부 노인들이 그 더위를 육체적으로 견디지 못했던 것이다.나중에 들어서 안 것이지만,프랑스 보르도 와인에서 최근 가장 각광받는 해는 바로2005년산이라 하고,그것은 바로 그해 여름의 높은 기온이 일조했다고 한다. 와인과...

프랑스,와인생산 1위국가 지위를 회복!

[프랑스][프랑스 와인,포도주]프랑스가 와인생산 세계1위 자리를 회복하다.La France redevient le premier producteur mondial de vinLEMONDE.FR avec AFP | 11.01.11 | 19h25프랑스 <르몽드>보도에 따르면,프랑스가 지난 2009년 이탈리아에게 빼앗긴 바 있는, 와인생산 세계1위...

[광고] 부르고뉴 포도주...

이것은 부르고뉴 포도주 광고이다.번역하자면 다음과 같다."어떻게 적포도주 한잔이 이리도 매력적일 수 있단 말인가!"그것은 바로 포도품종, 피노 누아르 가 부르고뉴 토양에서 제일 훌륭하게 자랄 수 있기 때문이다.부르고뉴포도주의 영혼이 깃든 땅!- 점점 세계시장에서 고전을 면치 못하는 프랑스 와인 산업이원리주의적으로 하는 주장이 하나있다.포도주에서...

[프랑스 와인]보르도 웃고, 부르고뉴 울다!

보르도 와인 와인 전문가들이 만장일치이다.2009산 보르도 와인이 뛰어날 것이라는 점에 대해서 말이다.올해 이지역 날씨가 아주 포도나무 성장에 적당했다고 한다.부르고뉴 와인지난 1년동안 부르고뉴 와인 수출이 25% 감소했다.특히, 영국 과 미국 시장에서 부르고뉴 와인 수출이 재앙적 성적을 보였다.- 최근 프랑스 와인 최고의 해가 2005년 이었다는 점은...

[미국]그럼에도 불구하고, 프랑스와인이 세계최고인 이유는?

[프랑스]지구온난화에 반대하는 나체 시위...

[프랑스] 지구 온난화를 비난하기 위한 자연 그대로의 나체 시위 그린피스가 지난 주말에, 괴상한 사진 촬영을 함을 통해서, 큰 충격을 주었다. 이 시민단체의 요청에, 700명의 자원자들이 프랑스 부르고뉴 의 포도밭에서 누드 포즈를 취했고, 이는 미국의 사진작가 스펜서 투니크의 카메라 앵글 앞에서 였고, 와인농업에 지구온난화가 가하는 위협을 고발...

[남아프리카] 와인생산 350주년을 기념하다.

카루 지역에서의 포도 수확AFRIQUE DU SUDDes vignes de 350 ans [남아프리카] 350년 된 포도나무들 포도나무 재배는 세계 9위의 와인 수출국인 남아프리카에서는 오래된 활동이다. 이 나라가 이번주에 그들의 최초 포도수확 350주년을 기념한다. 1659년에, 네델란드인 얀 판 리베이크 Jan v...
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